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加盟了一家披萨店如何做线下促销活动?



时间:2016-12-27 19:12来源:披萨王子加盟

    这种食物,可以说是风靡了美食界啊,从50年代开始的第一家必胜客餐厅pizzahut到现在数都数不清的披萨店,其规模和发展已经有统领美食界龙头的蓄势了。当然,这些情况都发生在大中城市,很是小地方吃披萨的人都会相对少一点,并不是吃不起,不爱吃,是因为不了解。那现在加盟披萨店如何做促销活动?

    

加盟了一家披萨店如何做线下促销活动?

    促销可以有效的提高品牌知名度和营业额,在恶劣的市场竞争中脱引而出,现在的促销活动五花八门,但是万变不离其中,都是遵循客户为首位,客户至上的原则。有许多老板对促销有一个狭隘的观点:促销就是为了卖产品、赚更多钱。还有一个误区:促销就是打打折、送送产品。这些都只是促销的一部分、还忽视了促销中其他东西,忘了以人为本的概念,更有甚者,许多老板在渔利心态中还包着祸心,把变质滞销的产品卖出去,变相涨价强化诱导客人购买产品,为噱头轰动炒作不实际等负面作用。切记以满足客户的各种需要为动机的促销才是好的促销,切忌把促销做成恶性竞争只求手段与方法,而忽视客人的利益和心态,千万不可本末倒臵、缘木求鱼、以方法为目的。

  一般披萨店线下促销有以下7种方式:
   1、 折扣促销:具统计资料显示,折扣是美容院最常见的促销方式。有35.7%的消费者接触 这类方式。是披萨店常规做法。      2、 开卡促销:开卡形形色色。卡有若干种,如:月卡、季卡、年卡、金卡、银卡、连环卡、 积分卡、贵宾卡、会员卡是较常规的手法,开卡可与会员有机结合起来。另可考虑陈瓶是否可以装新酒?      3、 免费试做促销:即将若干意向客户集中起来,在既定的时间段内做免费试吃,让客人先吃后再培养成主顾客,然后在免费做这么一个循环。但有披萨店在做过程伺机强说服顾客买产品,有甚者将使用的如茶水等都变相收费用,且一次性将很多产品卖给客户,后续服务却跟不上,给消费者有一种上当受骗的很坏的印象。


   4、 消费积分促销:积分,是披萨店为客户冲量而采取的一种方法,先设定一定积分,达到一定额度的消费即取一定积分,就可赠送产品、礼物或参加其他的优惠活动。其额度不一定太高、可做小返点、大返点。如三重喜、五连环等,用连绵不断的促销方式    把客户联系起来。

       5、 会员促销:培养会员,特别是忠诚度高的会员是披萨店自下而上与发展的法宝,据调查许多消费者都不约而同有一种心态,多进几家披萨店做比较。会员可有会员通讯录,定期的活动。会员可搞成家的感觉和气氛,成为一个小的社会团体,提供会员综合套餐。 
   6、 灯箱路牌促销:如果可能的在城市的繁华位臵做披萨店自己的形象广告,以长期的图案文字来反复加深消费者的印象。另在披萨店前的灯箱,也最好是披萨店自己的形象。

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